Czy lepiej biegać na czczo czy po śniadaniu? To pytanie często zadawane przez entuzjastów biegania oraz osób dbających o swoje zdrowie. Wybór między bieganiem na czczo a po konsumpcji śniadania może mieć różne konsekwencje dla Twojej efektywności treningu oraz samopoczucia. Przeanalizujmy, który z tych dwóch wariantów może być bardziej korzystny dla Ciebie. Bieganie na czczo Glukoza na czczo – 103 (70-92), po 1 godzinie – 155 mg/l (norma <140) , po 2 godz. -141. Zapisalam sie do poradni diabetologicznej, ale dopiero za 2 tygodni, teraz diete probuje ograniczyc – dzis jadlam rano zupe warzywna (akurat tak wyszlo), po tym 2 jablka, po tym ryz z grzybami, i teraz bedzie znow zupa. Badania wykazały, że wysokiej jakości białko spożyte przed snem nie doprowadzi do wzrostu tkanki tłuszczowej. Może wręcz przynosić odwrotne rezultaty! Porcja 30-40 g wysokiej jakości odżywki białkowej przed snem, nie tylko pomoże przyspieszyć wzrost mięśni, ale także utrzyma nasz metabolizm na wysokim poziomie. Jeśli połączymy odpowiedni trening z kreatyna, efekty po miesiącu stosowania będą zauważalne. Zwiększeniu ulegnie siła, wydajność i wytrzymałość mięśni, a także wyniki konkretnych ćwiczeń, takich jak wyciskanie sztangi na ławce ( bench press) i wyciskanie nóg siedząc ( leg press ). Pozostaje więc pytanie: ćwiczyć przed czy po śniadaniu? Trening wykonywany na czczo wpływa na poziom insuliny we krwi. Insulina pobudza redukcję tkanki tłuszczowej. Jednak ważne jest to, żeby nie być na czczo zbyt długo. Kiedy jesteś bez posiłku, to kortyzol negatywnie wpływa na Twoją formę i samopoczucie. Odpowiednio skomponowane śniadanie jest dla pracujących mięśni źródłem energii i składników niezbędnych do ich prawidłowej pracy. Jeśli poranny trening odbywa się na czczo, może okazać się, że nie przebiegnie on po Twojej myśli, ponieważ zabraknie Ci energii do przeprowadzenia efektywnego treningu. SXkF5. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 ... 851 Poranny bieg to świetny sposób na energiczny początek dnia. Osoby rozpoczynające przygodę z bieganiem lub otwierające nowy sezon często zastanawiają się, czy lepiej zacząć dzień od śniadania czy biegu na pusty żołądek. Obydwa rozwiązania mają swoje plusy i minusy. Warto przeanalizować każdą z opcji, aby podejmować świadome decyzje i przede wszystkim trenować bezpiecznie. Pamiętaj, że najważniejsze jest Twoje zdrowie! Spis treści: „Być na czczo” – co to w ogóle znaczy?Czy można biegać na czczo, bez śniadania?Co daje bieganie na czczo?Jak często można biegać na czczo?Podsumowanie: bieganie na czczo wady i zalety Naukowcy przeprowadzili badania na temat tego, kiedy nasz organizm ma najwięcej energii do wykorzystania podczas biegu. Okazało się, że człowiek dysponuje największą ilością energii na około pół godziny po posiłku. Wynikałoby z tego, że bieganie na czczo nie jest optymalnym rozwiązaniem. Inni badacze mówią z kolei, że podczas biegu na czczo organizm może wykorzystywać tłuszcz jako główne źródło energii, co wydawałoby się dobrą wskazówką dla ludzi, którzy chcą schudnąć biegając. Czy to jednak dobry pomysł? Przeanalizujmy to! „Być na czczo” – co to w ogóle znaczy? Bycie na czczo zasadniczo oznacza nie spożywanie posiłków oraz napojów przez co najmniej 12 godzin. Stan ten wskazany jest przed wykonywaniem badań krwi lub innych testów medycznych. Zjedzenie posiłku, lub wypicie np. szklanki soku, wpływa bowiem na wzrost poziomu wielu czynników we krwi – między innymi glukozy czy np. trójglicerydów zawartych w tłuszczach. Stan po jedzeniu może wpływać na wyniki badań zaburzając ich obraz. Jedzenie posiłku przed czy po treningu również ma określony wpływ na możliwości i zachowanie naszego organizmu. Odżywianie z pewnością jest ważnym elementem biegowo-treningowej układanki. To, co i o jakiej porze zjesz znacząco wpływa na osiągane przez Ciebie efekty. Czy można biegać na czczo, bez śniadania? Niektórzy uważają, że bieganie na czczo jest dobre dla zdrowia, ponieważ wymusza na organizmie korzystanie z zasobów tłuszczu. Inni sądzą z kolei, że to niebezpieczne, bo może prowadzić do odwodnienia i skurczów mięśni. Większość ekspertów zaleca więc jednak spożywanie lekkostrawnego posiłku na około 30-40 min. przed treningiem. Posiłek ten powinien być bogaty w węglowodany i białka, a także zawierać niski poziom tłuszczu. Jeśli nie masz zbyt wiele czasu przed treningiem, możesz więc zjeść banana, małą kromkę chleba z dżemem lub miodem albo wypić szklankę soku owocowego. Drobna przekąska z pewnością nie obciąży żołądka a da Ci nieco więcej energii i pewność, że nie zasłabniesz w trakcie biegu. Oczywiście, jeśli nie przesadzisz również z poziomem wysiłku i dystansem… Jednak nie wszyscy muszą lub chcą spożywać posiłek przed treningiem. Jeśli jesteś dobrze odżywiony i Twoje ciało ma odpowiedni poziom energii, możesz bezpiecznie trenować bez śniadania. Pamiętaj jednak o tym, aby pić dużo wody przed, w trakcie i po treningu. Szczególnie w te cieplejsze dni. Zwróć uwagę również na to, że każdy organizm jest inny i nie ma jednej stuprocentowej rady idealnej dla każdego. Może być tak, że Twój organizm źle zniesie tego rodzaju trening. Co daje bieganie na czczo? Bieganie na czczo może mieć wpływ na Twoją formę. W jaki sposób? Organizm uczy się wykorzystywać tłuszcz jako główne źródło energii, a także pobudza metabolizm. Trenowanie bez śniadania może pomóc w oczyszczaniu organizmu z toksyn i poprawie ogólnego samopoczucia. Pobudzając swój metabolizm, spalamy też więcej kalorii. Niektórzy sądzą, że bieganie na czczo pomaga również w zmniejszeniu apetytu i tym samym przyczynia się do utraty wagi. Każdy organizm jest jednak inny i nie ma jednej sprawdzonej metody działającej u wszystkich Jak często można biegać na czczo? Jeśli jesteś początkującym biegaczem, najlepiej zacznij od treningów realizowanych 1-2 razy w tygodniu. Pamiętaj też jednak o tym, by nie przesadzać! Zbyt częste bieganie bez śniadania i mocne katowanie się treningami może wywołać skutek odwrotny do zamierzonego, doprowadzić do odwodnienia Twojego organizmu i innych problemów zdrowotnych. Zaleca się zatem bieganie na czczo tylko wtedy, jeśli Twój organizm jest do tego przyzwyczajony i dobrze to znosi. Jeśli nie jesteś pewny co do swoich możliwości, skonsultuj się ze swoim trenerem lub lekarzem. Podsumowanie: bieganie na czczo wady i zalety Zróbmy więc szybkie podsumowanie plusów i minusów biegania na czczo. Ważne, żeby zdawać sobie z nich sprawę podczas każdorazowej decyzji o podjęciu treningu bez śniadania. Zalety biegania na czczo: bieganie na czczo pomaga oczyszczać organizm z toksyn; pobudza metabolizm; uczy organizmu wykorzystywać tłuszcz jako główne źródło energii; może pomagać w utracie wagi; – poprawia samopoczucie. Wady biegania na czczo: istnieje możliwość zbyt dużego odwodnienia organizmu; – może być trudne dla początkujących biegaczy; może prowadzić do skurczów mięśni; może skutkować brakiem energii. Pamiętaj, że bieganie na czczo nie jest rozwiązaniem dla każdego i ze stosowaniem tego typu treningów należy zachować szczególną ostrożność. Jeśli chcesz spróbować, skonsultuj się najpierw ze swoim lekarzem lub trenerem. Zdecydowanie najważniejsze jest to, abyś był świadomy skutków takich działań i dostosowywał trening do swoich aktualnych możliwości. Bieganie na czczo może być korzystne dla Twojej formy, ale musisz zwracać uwagę na to, aby nie przesadzać! Pamiętaj także o tym, żeby pić dużo wody. Ważne jest, byś za każdym razem robił to na własne ryzyko i był świadomy wszystkich skutków biegania bez śniadania. Nie katuj swojego organizmu tylko dlatego, że chcesz schudnąć i lepiej wyglądać. Wysiłek fizyczny powinien być przede wszystkim bezpieczny, zdrowy i przyjemny! 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 ... 267 Lenag0 28 czerwca 2011, 07:16 Cześć wam!Zastanawia mnie jedna rzecz: wszyscy mówią, że na czczo spala się od razu tłuszcz i polecają ćwiczyć zaraz po wstaniu; a zarazem Ci sami twierdzą, że przed treningiem powinno się zjeść coś o tym myślicie?Jak to w końcu jest?! Dołączył: 2009-10-10 Miasto: Bydgoszcz Liczba postów: 976 28 czerwca 2011, 07:34 ja słyszałam że po ćwiczeniu intensywnym powinno się coś zjeść np. taką przekąskę banan a po ok. 2ch godz normalny posiłek bogaty w węgle CKlein 28 czerwca 2011, 07:44 Zjedz coś przed ćwiczeniami, nie musi to być duże śniadanie, ale na pusty żołądek nie ćwicz. Dołączył: 2010-07-20 Miasto: Zimbi Liczba postów: 1573 28 czerwca 2011, 07:51 Jeśli ćwiczysz po śniadaniu (wiadomo, z jakimś odstępem czasu) to najpierw spala się Twoje śniadanie, a później tkanka tłuszczowa. Gdy ćwiczysz na czczo spalasz tkankę mięśniową. 28 czerwca 2011, 07:59 > Jeśli ćwiczysz po śniadaniu (wiadomo, z jakimś> odstępem czasu) to najpierw spala się Twoje> śniadanie, a później tkanka tłuszczowa. Gdy> ćwiczysz na czczo spalasz tkankę mięśniową. zgadzam się, dlatego jem małe śniaanie a po ok godz wsiadam na rower hailstone 28 czerwca 2011, 08:12 Dokładnie - kiedy ćwiczysz na czczo organizm nie ma skąd czerpać energii, więc bierze ją z mięśni. Przez pierwsze 20 min treningu aerobowego organizm czerpie energię w 80% z węgli, jeśli ich nie dostarczysz przed treningiem spalisz mięśnie. mogorzeja 28 czerwca 2011, 08:31 No a ja nie jestem pewna czy na czczo to takie zło, pamiętam jak byłam mała że gimnastyka była przed śniadaniem ( kolonie, obozy).Po jedzeniu nie wolno ćwiczyć około 1,5 godziny Dołączył: 2010-07-19 Miasto: Liczba postów: 2724 28 czerwca 2011, 08:33 Jest roznica pomiedzy gimnastyka a cwiczeniami, gimnastyka jest na poprawe krazenia, gibkosci, na "dzien dobry" a cwiczenia czy to na mase czy na redukcje tkanki tluszczowej nie wpoinny byc wykonywane na czczo Salemka 28 czerwca 2011, 08:45 Przed ćwiczeniami zjedz lekki posiłek. Jednak najlepiej zjeść normalne śniadanie odczekać z 30 minut i wtedy ćwiczyć. Po treningu najlepiej białko - pomaga na regenerację i budowę tkanki mięśniowej. A ogólnie okołotreningowo węgle, żeby mieć energię. Lenag0 28 czerwca 2011, 09:33 Mam jeszcze w takim razie jedno pytanie - jeżeli ja mam rozbudowaną tkankę mięśniową na nogach (od dziecka tańczyłam i jakoś rozbudowały mi się bardzo czworogłowe), a będę ćwiczyć na czczo na nogi, to wówczas te mięśnie mogą mi się zmniejszyć? Zawsze o tym marzyłam, bo mam masywne uda przez nie, ale czy to będzie miało jakichś skutków negatywnych? fot. Adobe Stock, fahrwasser Śniadania białkowo-tłuszczowe (w skrócie śniadania BT) powodują, że dłużej czujesz się syta. Tradycyjne śniadania węglowodanowe są szybkie w przygotowaniu, ale sycą na krócej. Poznaj zalety i wady stosowania śniadań białkowo-tłuszczowych i dowiedz się, czy śniadania białkowo-tłuszczowe sprawdzą się u ciebie. Spis treści: Śniadania białkowo-tłuszczowe — dla kogo? Wady i zalety śniadań białkowo-tłuszczowych Co jeść na śniadania białkowo-tłuszczowe? Inspiracje Śniadania białkowo-tłuszczowe: przepisy Śniadania białkowo-tłuszczowe na redukcji Śniadania białkowo-tłuszczowe — dla kogo? Idea śniadań białkowo-tłuszczowych polega na spożywaniu posiłków opierających się o stosunkowo tłuste i bogate w białko produkty w pierwszym posiłku w ciągu dnia. Przestrzeganie śniadań białkowo-tłuszczowych różni się od diety ketogenicznej tym, że pozostałe posiłki jedzone w trakcie dnia dostarczają węglowodanów. Śniadania białkowo-tłuszczowe mogą (ale nie muszą) być elementem diety niskowęglowodanowej. Zwolennicy śniadań białkowo-tłuszczowych twierdzą, że takie śniadanie syci na dłużej, pozwala lepiej się skupić i nie powoduje senności po posiłkowej. Śniadania białkowo-tłuszczowe są też polecane przez niektórych jako sposób na walkę z insulinoopornością. Śniadania białkowo-tłuszczowe są stosowane w celu: kontroli glikemii; poprawy samopoczucia rano; ułatwienia spalania tłuszczu; poprawy wydolności. Śniadania białkowo-tłuszczowe dla cukrzyka Wbrew obiegowej opinii, śniadania białkowo-tłuszczowe nie są polecane dla cukrzyków. Dieta w cukrzycy powinna charakteryzować się możliwie równomiernym rozkładem węglowodanów w ciągu dnia. Omijanie ich w pierwszym posiłku powoduje, że kolejne posiłki w ciągu dnia będą miały wyższy ładunek glikemiczny. Jeśli jesteś cukrzykiem i przymierzasz się do zastosowania śniadań białkowo-tłuszczowych, skonsultuj się przed tym z lekarzem. Być może trzeba będzie dostosować dawkę insuliny. Śniadania białkowo-tłuszczowe po treningu Jeśli trenujesz rano, musisz zastanowić się jak rozplanować mądrze posiłki w ciągu dnia. Jeśli chcesz, by trening był możliwie efektywny, nie powinnaś trenować na czczo. Jeśli nie dostarczysz organizmowi energii, nie będziesz ćwiczyć na 100% możliwości. Najlepiej przed treningiem zjeść posiłek bogaty w węglowodany. Jeśli chcesz wkomponować w plan dnia śniadanie białkowo-tłuszczowe, sięgnij po nie po treningu. I tak powinnaś spożyć wtedy ok. 20 g białka, więc to dobry moment. Nic nie wskazuje jednak na to, że śniadanie białkowo-tłuszczowe po treningu jest lepsze niż śniadanie węglowodanowe. Wady i zalety śniadań białkowo-tłuszczowych Mechanizm działania śniadań białkowo-tłuszczowych nie jest wcale tak prosty, jak obrazują go zwolennicy śniadań BT. Biorąc pod uwagę tylko fizjologię organizmu, nie da się jednoznacznie stwierdzić, czy śniadania białkowo-tłuszczowe będą korzystne, czy nie. Większość przeprowadzanych badań przemawia na ich niekorzyść, jednak wiele osób mimo wszystko chwali sobie jedzenie śniadań BT. Wady śniadań białkowo-tłuszczowych Do głównych wad śniadań białkowo-tłuszczowych należą: Uczucie braku energii po śniadaniu białkowo-tłuszczowym, szczególnie odczuwalne przy pracy fizycznej lub treningu wykonywanym w pierwszej połowie dnia. Węglowodany są głównym źródłem energii. Posiłki białkowo-tłuszczowe są często znacznie bardziej kaloryczne. Trzeba ściśle kontrolować ilość kalorii przy takim modelu żywienia. Brak jest poważnych dowodów naukowych na działanie śniadań BT. Większość z przeprowadzonych badań obala skuteczność takich śniadań. Czas przygotowania takich śniadań jest wyższy. Mięso i ryby wymagają pieczenia, gotowania lub smażenia. Tego problemu nie masz, gdy jesz owsiankę lub kanapki. Śniadania białkowo-tłuszczowe bywają ciężkostrawne (zwłaszcza gdy mięso i jajka smażysz), mogą powodować wzdęcia. Należy zwracać szczególną uwagę na skład takich śniadań: jajka smażone z boczkiem nie będą zdrowym posiłkiem, niezależnie od stosowanej diety. Sałatka z awokado i orzechami to już na przykład zdrowy białkowo-tłuszczowy wybór. Zalety śniadań białkowo-tłuszczowych Osoby stosujące śniadania BT chwalą je sobie z kilku powodów. Warto jednak podkreślić, że większość zalet śniadań białkowo-tłuszczowych nie ma potwierdzenia naukowego, a to jedynie niewiążące obserwacje zwolenników śniadań białkowo-tłuszczowych. Dłużej odczuwalna sytość po posiłku i pohamowany apetyt. Poprawa glikemii i stężenia glukozy na czczo. Mniejsze uczucie zmęczenia po posiłku. Poszerzenie horyzontów żywieniowych, poznanie nowych potraw i przepisów przy okazji szukana inspiracji do przygotowania śniadań białkowo-tłuszczowych. fot. Adobe Stock, azurita Co jeść na śniadania białkowo-tłuszczowe? Inspiracje Śniadania białkowo-tłuszczowe komponuj z produktów bogatych w białka i tłuszcze. Są to: nabiał pełnotłusty (twaróg, jogurt grecki), mięso (zwłaszcza wołowina, cielęcina i drób), ryby (makrela, śledź, łosoś, tuńczyk, halibut), pieczywo czystoziarniste (maksymalnie 1 - 2 małe kromki do śniadania), warzywa strączkowe (soja, soczewica, groch, fasola), oleje roślinne, nasiona, pestki i orzechy, kiszone lub surowe warzywa (jako dodatek). Koniecznie dbaj też o jakość produktów. Nie jedz przetworzonego mięsa niskiej jakości. Sięgaj także po warzywa strączkowe. To niedocenione źródło białka i wielu innych ważnych składników w diecie. Inspiracji na ciekawe śniadania białkowo-tłuszczowe możesz szukać w przepisach diety ketogenicznej, gdyż zasady śniadania BT i każdego z posiłków na diecie keto są takie same. Sprawdzi się też większość przepisów low carb. Śniadania białkowo-tłuszczowe: przepisy Przepis na szakszukę Składniki: 2 pomidory, 2 jajka, ząbek czosnku, przyprawy: świeżo mielony pieprz, sól, kmin rzymski, oregano, garść świeżych liści bazylii, pół łyżki oliwy, kromka pieczywa czystoziarnistego. Sposób przygotowania: Pomidory umyj, sparz, obierz i pokrój. Czosnek posiekaj i podsmaż na oliwie. Dodaj pomidory, dopraw i smaż przez 5 minut (nie mieszaj). Wbij jajka, posyp odrobiną soli i przykryj patelnię. Smaż przez około 3 minuty. Podawaj z posiekaną świeżą bazylią i kromką pieczywa czystoziarnistego. fot. Szakszuka/ Adobe Stock, arnoldes Przepis na białkowo-tłuszczowy omlet z warzywami Składniki: 2 jajka, pół papryki, kilka pomidorków koktajlowych, 1/3 cebuli, 2 plastry szynki parmeńskiej, 2 łyżki mleka, 1 łyżka masła, posiekany szczypiorek, sól, pieprz. Sposób przygotowania: Paprykę i cebulę pokrój w kostkę, pomidorki na połówki, a szynkę w paseczki. Jajka rozmieszaj z mlekiem, dodaj warzywa i szynkę. Na patelni rozgrzej masło, wlej masę jajeczną. Dopraw i smaż pod przykryciem przez 8-10 minut. Podawaj z posiekanym szczypiorkiem. fot. Omlet z warzywami/ Adobe Stock, Jacek Chabraszewski Przepis na białkowo-tłuszczowe śniadanie z awokado Składniki: 1 dojrzałe awokado, 2 jajka, plaster wędzonego boczku, 1 łyżka siekanego szczypiorku, sól, pieprz. Sposób przygotowania: Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę. Wydrąż trochę miąższu i ułóż w naczyniu do zapiekania. Do każdej połówki wbij po jednym jajku. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 10 - 15 minut, aż białko się zetnie. Na patelni podsmaż boczek, a następnie pokrój w paski. Upieczone awokado posyp boczkiem i szczypiorkiem. fot. Zapiekane awokado/ Adobe Stock, vivoo Przepis na białkowo-tłuszczowe muffiny jajeczne z łososiem Składniki: 2 jajka, 70 g wędzonego łososia, kawałek pora o długości 10 cm, ulubione przyprawy. Sposób przygotowania: Pora posiekaj, łososia pokrój na mniejsze kawałki. Jajka rozmieszaj, dodaj łososia i pora, dopraw. Przełóż do foremek silikonowych i piecz przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni. fot. Muffiny jajeczne z łososiem/ Adobe Stock, trufelka Przepis na śniadanie białkowo-tłuszczowe na słodko: placki twarogowe Składniki: kostka tłustego twarogu, jajko, łyżeczka cynamonu, 2 łyżki wiórków koksowych, łyżka oleju kokosowego, garść wiśni. Sposób przygotowania: Rozdrobnij widelcem twaróg, dodaj jajko, cynamon i wiórki kokosowe. Dostosuj ilość wiórków kokosowych do konsystencji, by usmażyć zwarte placki. Na patelni rozgrzej olej kokosowy. Smaż placki z dwóch stron do zarumienienia. Podawaj je z podgrzanymi wiśniami. fot. Placki twarogowe z wiśniami/ Adobe Stock, Маргарита Медведева Śniadania białkowo-tłuszczowe często wykorzystują jajka. Skorzystaj z innych inspiracji na ciekawe fit śniadania z jajkami. Inne pomysły i inspiracje na śniadanie białkowo-tłuszczowe na słodko i na słono: omlet z owocami o niskim indeksie glikemicznym, jajecznica z szynką, frittata, jajka sadzone z warzywami i pestkami dyni, awokado zapiekane z łososiem, kanapki z pastą z fasoli i pastą rybną, sałatka z tuńczykiem. Śniadania białkowo-tłuszczowe na redukcji Wiele osób poleca śniadania białkowo-tłuszczowe jako dobry sposób wspomagania redukcji masy ciała, czyli odchudzania i uzupełnienia diety odchudzającej. Według przeprowadzonych badań, śniadania białkowo-tłuszczowe nie działają jednak skuteczniej, niż śniadania z węglowodanami. Przeprowadzono kilka naukowych eksperymentów, w których porównywano wpływ jedzenia śniadań zawierających węglowodany ze śniadaniami BT. Okazuje się, że badania nie potwierdzają korzystnego wpływu śniadań białkowo-tłuszczowych na redukcję masy ciała. Z niektórych z nich można wyciągnąć wręcz odwrotne wnioski: śniadania BT nasilały ochotę na słodycze u osób je stosujących. Wiele osób przechodzących na śniadania białkowo- tłuszczowe w celu odchudzania, dobrze czuje się w trakcie stosowania tego protokołu, ale po jego zakończeniu szybko przybiera utracone kilogramy. Śniadania białkowo-tłuszczowe mogą być więc skuteczne przy chęci redukcji masy ciała, ale w większości przypadków nie sprawdzają się. Trzeba przede wszystkim zadbać o ich odpowiednią kaloryczność. Jedzenie jajek z boczkiem na śniadanie przy niskiej kaloryczności diety może spowodować, że będzie ci bardzo trudno utrzymać wymaganą do redukcji kaloryczność diety przez resztę dnia. Koniecznie licz kalorie, jeśli chcesz stosować śniadania białkowo-tłuszczowe na redukcji. Śniadania białkowo-tłuszczowe nie będą zazwyczaj lepszą opcją na odchudzanie, niż tradycyjne dietetyczne śniadania. Jeśli chcesz jednak wypróbować taką strategię i skorzystać ze śniadań białkowo-tłuszczowych, kontroluj ich kaloryczność. Na podstawie artykułu opublikowanego pierwotnie przez Beatę Jasinę-Wojtalak. Czytaj także:Produkty wysokobiałkowe - czyli jakie?Czym są tłuszcze trans i gdzie się znajdują?Od czego zacząć odchudzanie?

białko na czczo czy po śniadaniu